jueves, 14 de enero de 2010

TALLARINES CARBONARA

INGREDIENTES:

PARA CUATRO PERSONAS


1 Cebolla

200g bacón ahumado

¼ d litro de nata liquida

2 yemas de huevo

sal

pimienta

Queso rallado

tallarines


COMO ELABORARLO:


Se coje una sartén con un poco aceite se rehoga la cebolla,despues se le añade el bacón,cuando el bacón dore un poco se le añade la nata liquida,se le echa sal y pimienta,enseguida se le echa los tallarines hasta que se calienten, despues se quitan del fuego y se le echa las yemas de huevo y el Queso rallado.


OBSERVACIONES:


La salsa carbonara se puede hacer con todo tipo de pastas

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